Siberische steur
Acipenser baerii
Herkenning
De Siberische steur (Acipenser baerii) is een middelgrote steursoort die tot 2 meter lang kan worden, maar in Nederland meestal kleiner is (40-80 cm). Het lichaam heeft de typische vijf rijen beenplaten. De snuit is relatief kort en breed vergeleken met de Europese steur. De kleur varieert van donkergrijs tot bruin, met een lichtere buik.
Leefwijze
In het oorspronkelijke verspreidingsgebied (Siberische rivieren) is de Siberische steur anadroom of standvis. De soort voedt zich met bodemorganismen: insectenlarven, wormen en kleine kreeftachtigen. In Nederlandse wateren zijn de meeste exemplaren ontsnapt uit viskwekerijen of vijvers en planten zich niet voort.
In Nederland
Met 131 waarnemingen in onze database betreft het vrijwel uitsluitend aquacultuurontsnappers. De Siberische steur wordt in Europa veelvuldig gekweekt voor kaviaar en vlees, en ontsnapt regelmatig uit kwekerijen en siervijvers. De soort is niet inheems en er is geen zichzelf in stand houdende populatie in Nederland. Verwarring met de beschermde Europese steur is mogelijk; determinatie vereist nauwkeurige inspectie van de beenplaten.
Upgrade to Specialist to see the best fishing spots for this species.
Seasonal patterns
Upgrade to see seasonal catch patterns for this species.
Key predictors
Upgrade to see the key predictors and statistical insights for this species.
