Baars

De baars is de roofvis die je bijna overal vangt: in de stadsgracht, de polder, de rivier en het grote meer. Baars vissen kan met een worm onder een dobber of met klein kunstaas. Op deze pagina lees je hoe je een baars herkent, waar hij staat en hoe je hem vangt. Je leest ook wanneer je een baars mag meenemen, en hoe groot hij kan worden.

Herkenning

Stekels in de voorste rugvin, met achteraan een zwarte vlek

Een baars herken je aan de donkere strepen op zijn flanken. Het zijn er vijf tot acht, van de rug naar beneden (RAVON), en vaak lopen ze uit in een Y (FishBase). Op de rug staan twee rugvinnen, los van elkaar. De voorste is de hoogste (FishBase). Hij heeft alleen harde, scherpe stekels, en achteraan zit een zwarte vlek (Sportvisunie). De buikvinnen en de aarsvin zijn meestal mooi rood, en soms de staartvin ook (Kennisdocument baars).

Het kieuwdeksel loopt naar achteren uit in een scherpe stekel (RAVON). Een baars voelt ook ruw aan: hij heeft kleine, ruw getande schubben en weinig slijm. Bij een oudere baars is de rug vaak flink hoog (Kennisdocument baars).

Hoe groot wordt een baars?

Een gewone baars is zo'n 25 centimeter lang (FishBase). De vrouwtjes groeien meestal sneller en worden groter dan de mannetjes (Kennisdocument baars). Een baars van 40 centimeter of langer is al echt groot (Sportvisunie). Bij visstandonderzoek tellen en meten onderzoekers de vissen in een water. Zo hebben ze ruim 23.000 baarzen van 22 centimeter of langer gemeten. Daarvan was maar ongeveer 1 op de 40 een baars van 40 centimeter of langer. En maar 5 haalden de 50 centimeter. Hoe groot de grootste baarzen ooit waren, lees je bij de records.

Zeebaars, roodbaars, Nijlbaars: zijn dat ook baarzen?

Nee. Het zijn heel andere vissen, met "baars" in hun naam. De zeebaars is een zeevis uit een andere familie (Wikipedia). Roodbaars is een vis uit de familie van de schorpioenvissen. Hij leeft 100 tot 1000 meter diep in zee (Wikipedia). Je koopt hem bij de visboer (VISwijzer). De Nijlbaars, ook Victoriabaars genoemd, is een zoetwatervis uit Afrika (Wikipedia). En de zonnebaars en de grootbekbaars (forelbaars) komen van oorsprong uit Noord-Amerika, en zijn familie van elkaar: de zonnebaarzen (RAVON, Wikipedia). Echte familie van de baars zijn de snoekbaars en de pos: alle drie horen ze bij de baarzen (Percidae) (RAVON).

Baars, pos of snoekbaars?

Een pos: geen strepen, maar donkere stippen

Een kleine baars lijkt soms op een pos. Die is familie, maar het verschil zie je snel. Een pos heeft geen strepen, maar een onregelmatig patroon van donkere stippen (RAVON), ook op de rugvin en de staart (Sportvisunie). Zijn rugvinnen zitten aan elkaar vast; bij de baars staan ze los. En een pos wordt maar zo'n 20 centimeter (RAVON).

Ook een jonge snoekbaars kun je voor een baars aanzien. Allebei zijn ze dan nog slank en bleek (Wikipedia). Kijk naar de voorste rugvin. Bij de baars zit daar achteraan een zwarte vlek. De snoekbaars heeft die vlek niet (RAVON), maar wel veel kleine donkere stippen op de hele vin (Kennisdocument snoekbaars). Een snoekbaars mist ook de rode kleur in de vinnen, en zijn lijf is veel slanker (Kennisdocument baars). Meer over het verschil lees je bij snoekbaars, snoek of baars.

De zonnebaars is geen familie. Hij is hoog en plat, met oranje, rode en blauwe vlekken, en op zijn kieuwdeksel zit meestal een zwarte vlek (RAVON). Zijn rugvin is één geheel (Sportvisunie).

Er zijn trouwens ook kruisingen bekend: tussen baars en pos, en tussen baars en snoekbaars (Kennisdocument baars).

Leefwijze en paai

Een eisnoer van de baars: kan meer dan 2 meter lang zijn

De baars jaagt overdag, op zicht, en houdt van helder water (RAVON). Vooral rond zonsopkomst en zonsondergang gaat hij op jacht (FishBase). In troebel water vangt hij minder, en daar blijft hij kleiner (RAVON).

Jonge baarzen leven vaak in grote scholen. Zo'n school bestaat meestal uit vissen van dezelfde leeftijd en lengte (Kennisdocument baars). Oudere baarzen zoeken dieper water op en leven in kleinere groepjes of alleen (RAVON). In de zomer zit de baars in ondieper water, in de winter trekt hij naar dieper water (Kennisdocument baars).

Een jonge baars eet eerst plankton: kleine diertjes die in het water zweven. Daarna stapt hij over op grotere waterdieren, zoals insectenlarven. Vanaf ongeveer 10 centimeter eet hij ook visjes (RAVON), en boven de 15 centimeter vooral vis (Sportvisunie). Spiering en kleinere baarzen eet hij het liefst (Soortprofiel baars). Ja, een baars eet ook baars, vooral als er veel baarzen zijn en weinig andere prooi (Kennisdocument baars).

Waarom blijven baarzen in sommige wateren klein?

Bij baars zie je vaak dat ze klein blijven: niet groter dan zo'n 13 tot 15 centimeter. Die kleine, vaak donkere baarsjes heten ook wel 'zwarte baars'. Het kennisdocument van Sportvisserij Nederland geeft een verklaring. Vanaf een bepaalde lengte moet een baars overstappen op vis. Is er te weinig visvoedsel, en blijft hij kleine waterdieren eten, dan kan zijn groei achterblijven. Dat kan ook gebeuren in water met veel planten. Daar zijn wel visjes, maar de baars kan ze tussen de planten moeilijk pakken. Een oudere bron in het kennisdocument raadt aan om dan te zorgen voor meer roofvis, zoals snoek of snoekbaars. Het best groeit baars in grote wateren die niet te diep zijn, met weinig planten. Er moet dan ook genoeg prooivis zijn, zoals spiering, blankvoorn en jonge baars (Kennisdocument baars).

Onderzoek in vier meren past daarbij. In twee meren leefde alleen baars, in de andere twee ook snoek. In de meren met snoek waren minder baarzen, maar die groeiden sneller. Volgens de onderzoekers wees dat erop dat de baarzen daar minder met elkaar om voedsel hoefden te concurreren (Persson e.a.).

De baars paait in het voorjaar, in Nederland tussen maart en juni (RAVON). Meestal is dat in april, als het water 8 tot 12 graden is (Kennisdocument baars). Het vrouwtje legt haar eitjes in een lang, doorschijnend snoer, gevouwen als een harmonica. Zo'n eisnoer kan meer dan 2 meter lang zijn en 5 tot 10 centimeter breed (Kennisdocument baars). Ze legt het op waterplanten, boomwortels, takken of stenen (RAVON), of op de bodem (Kennisdocument baars). De ouders bewaken de eitjes niet of nauwelijks. Na 1 tot 4 weken komen ze uit, afhankelijk van de temperatuur (Kennisdocument baars).

In die tijd is er een gesloten tijd voor baars. Wat je dan wel en niet mag, lees je bij gesloten tijd en regels.

Waar staat de baars?

In de koude maanden zoekt baars de havens op, waar de witvis zich verzamelt

Baars kun je bijna overal vangen (Sportvisunie): in stadsgrachten en vijvers, in poldersloten en kanalen, in de rivieren en in de grote meren. Wel leeft hij vooral in water dat niet te troebel is (Sportvisunie).

Zoek hem bij plekken waar iets in het water staat. Denk aan bruggen en duikers, de kruising van twee sloten en takken die over het water hangen (Sportvisunie). In een haven zijn steigers, boten, stille hoekjes en diepere stukken goede plekken. Overal waar beschutting, warmte en prooivis te vinden is, kun je baars tegenkomen (Sportvisunie).

Waar de kleine visjes zijn, is de baars meestal niet ver. In de koude maanden trekt veel witvis de havens in, vooral blankvoorn. Het water is daar diep en rustig, en er is veel beschutting. De baars volgt de witvis en zit vaak aan de rand van zo'n school. Die scholen verplaatsen zich wel. Waar je de ene week goed vangt, vang je de week erna soms niets. Blijf dus zoeken, en vis een plek niet te lang af als er niets gebeurt (Sportvisunie).

In de rivier zoek je de stroomnaad: de plek waar stromend en stil water samenkomen. Daar wacht roofvis op prooi die met de stroom voorbijkomt. Je vindt zo'n naad achter de kop van een krib, bij brugpijlers en in de monding van een haven (Sportvisunie). Een krib is een dam van stenen die de rivier in steekt.

Op het IJsselmeer zoeken baars en snoekbaars zandige plekken op. Ook de natuurlijke hellingen onder water, de taluds, trekken ze aan (Sportvisunie). Meer daarover lees je op de pagina van het IJsselmeer. Let op: daar gelden in het voorjaar strengere regels; zie de gesloten tijd.

Baars vissen door het jaar

Verderop op deze pagina staat de grafiek met seizoenspatronen. Die laat per maand zien hoe vaak een gemelde vangst op mijnvismaat.nl een baars is, vergeleken met het jaargemiddelde. Volgens ervaren vissers is het najaar dé tijd voor grote baars (Sportvisunie).

Winter. Zoek de baars in de havens, waar de witvis zich verzamelt (zie waar hij staat). Vis langzaam en dicht bij de bodem: daar liggen de meeste roofvissen (Sportvisunie). Vriest het, zet een gevangen baars dan extra snel terug; zie terugzetten.

Maart. Volgens de wet mag je in maart nog met kunstaas op baars vissen. Een baars die lang genoeg is, mag je dan meenemen als je vergunning dat toestaat (Sportvisunie). Vang je een snoek, dan gaat die terug: voor de snoek is de gesloten tijd al begonnen. Kijk ook in de VISplanner: op sommige wateren geldt een langere gesloten tijd (Gezamenlijke Lijst). Op het IJsselmeer, het Markermeer en het IJmeer mag je met de VISpas vanaf 16 maart geen kunstaas meer gebruiken.

April en mei. Dit is de paaitijd van de baars, en de gesloten tijd. Op de meeste wateren mag je dan niet vissen met kunstaas of een dood visje. En elke baars die je vangt, gaat meteen terug. Wat er nog wel mag, staat bij de gesloten tijd.

Vanaf eind mei. Vanaf de laatste zaterdag van mei mag je volgens de wet weer met kunstaas op baars vissen. Op sommige wateren duurt het langer, zoals op het IJsselmeer, het Markermeer en het IJmeer. Daar mag je met de VISpas tot en met 30 juni niet met kunstaas of een dood visje vissen.

Zomer. Nu werkt kunstaas aan de oppervlakte; zie vistechnieken. Klein kunstaas dat op een insect lijkt, is op warme dagen ook het proberen waard (Sportvisunie).

Herfst. Grote baarzen gaan nu samen in scholen. Ze trekken naar de plekken waar ze de winter doorbrengen, en eten zich daar vol. Vind je zo'n plek, dan kan het een ware goudmijn zijn (Sportvisunie). Vang je er één, vis dan rustig door: vaak liggen er meer bij elkaar (Sportvisunie).

Vistechnieken en materiaal

Klein kunstaas voor baars: shads aan een lichte jigkop, een spinner, plugjes en een popper

Baars vang je met licht materiaal. Een soepele spinhengel van 2,30 of 2,40 meter met een werpgewicht van 3 tot 15 gram is genoeg. Zet er een kleine molen met dunne gevlochten lijn op (Sportvisunie). Het kunstaas is klein. Denk aan een kleine shad aan een jigkop van 3 of 5 gram (Sportvisunie). Een shad is een zacht kunstaasje in de vorm van een visje. Een jigkop is een haak met een loodkopje. Ook spinners werken, op klein en niet te diep water, en plugjes tot 12 centimeter (Sportvisunie).

Met een shad vis je zo. Laat hem zakken tot op de bodem en houd de lijn strak. Tik hem dan steeds 25 tot 50 centimeter omhoog en laat hem weer zakken. De aanbeet komt vaak juist als het aasje even stilhangt (Sportvisunie). Bij dropshotten zit het lood onderaan de lijn en de haak een stukje erboven. Zo blijft het aasje bijna stil boven de bodem staan.

Je kunt ook gewoon met wormen op baars vissen. Vooral twee soorten regenwormen zijn volgens Sportvisunie echte toppers: dendrobena's en dauwpieren. Vis ze onder een lange, slanke dobber en probeer verschillende diepten. Zet de loodjes zo'n 50 centimeter boven de haak, dan kan de worm vrij bewegen. Trek de dobber af en toe een stukje bij: dat kan net de aanbeet uitlokken (Sportvisunie). Een worm aan een dropshot of een kleine jigkop vangt ook baars. Maar met de VISpas mag dat niet van 1 april tot de laatste zaterdag van mei: lees de regels. Gekleurde maden of wormen mag je met de VISpas niet eens bij je hebben (VISpas-voorwaarden).

In de zomer kun je baars aan de oppervlakte vangen. Daarvoor is kunstaas dat over het water spartelt, plonst of zigzagt, zoals een popper. Voor baars is het meestal niet groter dan 10 centimeter. Las af en toe een korte pauze in. Juist als het aas daarna weer beweegt, slaat een roofvis vaak toe (Sportvisunie).

Op veel wateren zit ook snoek, en die pakt net zo goed een baarsaasje. Hoe je je lijn tegen snoektanden beschermt, lees je bij de snoek.

Gesloten tijd en regels voor baars

Elk voorjaar is er een gesloten tijd voor baars, want dan paait hij. Je mag in die tijd wel vissen, maar elke baars die je vangt, gaat meteen terug. Kunstaas, een dood visje, stukjes vis en slachtproducten zoals vlees zijn dan op de meeste binnenwateren verboden. In de tabel hieronder staat tot welke datum het dit jaar duurt.

Voor de meeste binnenwateren heb je de VISpas nodig. Samen met de lijst van viswateren is dat je vergunning. De voorwaarden van de VISpas voegen eigen regels toe aan de wet.

Mag je in april en mei op baars vissen?

Niet met kunstaas of een dood visje. Dat is tot de laatste zaterdag van mei op de meeste binnenwateren verboden, op welke vis je ook vist. Het verbod geldt niet op Walcheren, Schouwen-Duiveland, Tholen en Noord-Beveland, in het kanaal door Zuid-Beveland, de Haven van Goes, het Veerse Meer en het Grevelingenmeer. En in de Geul en de beken die erin uitkomen, geldt het niet voor kunstaas (Reglement voor de binnenvisserij, artikel 6).

Met de VISpas mag je in die tijd ook niet zo vissen "dat de vangst van snoekbaars aannemelijk is". Als voorbeeld noemen de VISpas-voorwaarden actief vissen met een dropshot of een jigkop met wormen (VISpas-voorwaarden). De rest van het jaar zijn dat juist goede manieren om baars te vangen. In de toelichting staat waarom het verbod op kunstaas er is: om de snoekbaars en andere roofvis te beschermen, "waaronder baars en snoek". Het is "nadrukkelijk de bedoeling" dat niemand die vissen dan vangt. Witvissen met een worm die stil op de bodem ligt of onder een dobber hangt, mag wel (VISpas-voorwaarden). Vang je daarbij een baars, zet hem dan meteen terug. Ons advies: vis in die tijd niet gericht op baars, ook niet met een worm onder een dobber. Sommige verenigingen zijn strenger; kijk altijd in de VISplanner.

Hoeveel baarzen mag je meenemen?

Volgens de wet moet een baars minstens 22 centimeter zijn (Uitvoeringsregeling visserij, artikel 5b). Je meet van de punt van de snuit tot het eind van de staartvin (Reglement minimummaten en gesloten tijden, artikel 1). Met de VISpas mag je er hoogstens drie houden, en alleen tussen 22 en 45 centimeter. Een grotere baars gaat altijd terug. Daarnaast mag je met de VISpas in totaal hoogstens 15 vissen bij je hebben, waarvan hoogstens 5 groter dan 25 centimeter. Meer vissen mag je alleen tijdelijk levend bewaren, volgens de regels voor het leefnet. En verkopen mag nooit (VISpas-voorwaarden).

Die bovengrens van 45 centimeter staat in de nieuwe voorwaarden voor 2026 tot en met 2028. De Sportvisunie wil er grote vissen mee beschermen. Onder de oude voorwaarden had je bijvoorbeeld tien baarzen van 45 tot 50 centimeter mogen houden. "En dat vinden wij onwenselijk", schrijft de toelichting (VISpas-voorwaarden). Hoe zeldzaam zulke baarzen zijn, lees je bij herkenning.

Mag je een kleine baars in een emmer bewaren of als aasvis gebruiken?

Ja, behalve op het IJsselmeer. Volgens de wet mag je een baars onder de 22 centimeter levend in een leefnet of emmer bewaren. Daarna gaat hij levend terug in hetzelfde water. En je mag tot 20 dode baarsjes onder de 22 centimeter bij je hebben als aasvis (Reglement minimummaten en gesloten tijden, artikel 7). Met de VISpas mag je in totaal hoogstens 15 vissen bij je hebben, ook als het dode aasvisjes zijn (VISpas-voorwaarden). Met de VISpas mag je vis alleen tussen zonsopkomst en zonsondergang in een leefnet of ander bewaarmiddel bewaren (VISpas-voorwaarden).

Een aasvisje mag je levend bewaren, als het genoeg zuurstof en ruimte heeft. Maar voor je ermee vist, dood je het met een flinke tik op de kop. Wat je overhoudt aan levende aasvisjes, zet je terug in het water waar ze vandaan komen (VISpas-voorwaarden). Vissen met een levend visje is verboden (Gezamenlijke Lijst). En van 1 april tot de laatste zaterdag van mei mag je op de meeste binnenwateren ook met een dood visje niet vissen.

Wat geldt er op het IJsselmeer?

Daar is het strenger. Op het IJsselmeer loopt de gesloten tijd voor baars door tot en met 31 mei (Uitvoeringsregeling visserij, artikel 61). Voor die regel horen het Markermeer, het IJmeer en de open havens bij het IJsselmeer (Reglement voor de binnenvisserij, artikel 1). Daarnaast geldt met de VISpas een extra regel op het IJsselmeer, het Markermeer en het IJmeer, en op de Oostvaardersdiepen bij Almere en Lelystad. Daar mag je van 16 maart tot en met 30 juni niet met kunstaas of een dood visje vissen (Gezamenlijke Lijst).

Baars onthaken en terugzetten

Een kleine baars pak je bij de onderlip. Een grote baars ondersteun je altijd onder de buik. Vis je vanaf een hoge kade, gebruik dan een schepnet. Laat een baars nooit aan zijn bek hangen, want dat kan hem beschadigen. Onthaak hem het liefst in het water en zet hem snel terug (Sportvisunie). Pas op voor de harde stekels van de voorste rugvin, en voor de scherpe stekel aan het kieuwdeksel (RAVON).

Bij vorst is een vis boven water extra kwetsbaar: zijn slijmlaag kan bevriezen en zijn ogen kunnen beschadigen. Houd hem dan zo kort mogelijk uit het water. Leg hem alleen op een onthaakmat die je net nat hebt gemaakt (Sportvisunie).

Let ook op de diepte. Haal je een vis snel uit diep water omhoog, dan zet het gas in zijn zwemblaas uit. Dat kan hem van binnen beschadigen. Voor onze baars vonden we daar geen onderzoek over. Wel voor de gele baars, een Noord-Amerikaanse soort die nauw verwant is aan onze baars (Wikipedia). Die past zich maar langzaam aan: hij heeft zeven uur nodig om te wennen aan 40 procent minder druk (Kennisdocument baars). Ook bij gele baarzen en een paar andere Amerikaanse vissen speelt de diepte mee. Komen ze van dieper dan ongeveer 10 meter, dan gaan er na het terugzetten in de meeste onderzoeken veel meer dood (North Dakota Game and Fish). Ons advies: wil je baarzen terugzetten, vis dan liever niet dieper dan zo'n 10 meter.

De grootste baars ooit gevangen

Het Nederlands record baars is 56 centimeter. Thomas Gronenwald ving hem in december 2019. Het wereldrecord is een baars van 2,9 kilo. Kalle Vaaranen ving hem in 2010 bij Kökar, op de Ålandeilanden in Finland. De langste baars die we als record op een landenlijst vonden, is 59 centimeter: het Oostenrijkse record uit 2000.

22 cm Minimummaat: een kleinere baars mag je niet meenemen

25 cm Een doorsnee baars: de middelste van ruim 23.000 baarzen vanaf 22 cm (de minimummaat) die bij visstandonderzoek zijn gemeten

52 cm De langste van ruim 500.000 baarzen die bij visstandonderzoek zijn gemeten

56 cm Nederlands record (2019)

59 cm De langste die we als record op een landenlijst vonden (Oostenrijk, 2000)

02550 cm

Nederlands record

56 cm

Thomas Gronenwald · december 2019

Thomas Gronenwald ving deze baars op 15 december 2019 (Nederlandse recordlijst). Hij viste vanuit zijn bellyboat, een opblaasbare drijver waarin je op het water zit (Sportvisserij Nederland). Bij het meten was hij 56,5 centimeter (Roofmeister). De Nederlandse recordlijst kijkt alleen naar lengte en rondt naar beneden af op hele centimeters (Sportvisunie). Op de lijst staat hij met 56 cm, en met zijn gewicht: 3,05 kilo. In welk water hij hem ving, staat in geen van de berichten. Gronenwald vertelde wel dat hij de meeste tijd vist op de Maas en de plassen die ermee in verbinding staan. Ook vertelde hij dat hij deze baars ving op precies dezelfde plek als een baars van 54 centimeter, de winter ervoor (Totalfishing).

Het vorige Nederlandse record was ook een baars van 54 centimeter. Pieter-Bas Broeckx ving hem eind 2016 (Sportvisserij Nederland).

Wereldrecord

2,90 kg

Kalle Vaaranen · september 2010 · Finland

De IGFA, de internationale organisatie voor hengelrecords, houdt het wereldrecord bij. Kalle Vaaranen ving de baars van 2,9 kilo op 4 september 2010 bij Kökar, op de Ålandeilanden in Finland. IGFA noemt alleen het gewicht.

Op landenlijsten staan zwaardere baarzen dan het wereldrecord, zoals in Duitsland (3,375 kilo), Noorwegen (3,17 kilo) en Zweden (3,15 kilo). Ook de Nederlandse recordbaars woog meer: 3,05 kilo. Bij IGFA staan die vissen niet. Een vis komt alleen op de lijst van IGFA als hij daar is aangemeld en goedgekeurd.

Voor lengte heeft IGFA een apart wereldrecord, en dat komt uit Nederland: 49 cm. Jay Siemens ving die baars op 24 februari 2026 in het Haringvliet bij Oude-Tonge. IGFA meet lengte tot de inkeping in het midden van de staart, niet tot de punt (IGFA-regels). Met de hele staartvin erbij is zo'n baars een paar centimeter langer (FishBase), maar nog altijd korter dan het Nederlands record. Ook het lengterecord met de vliegenhengel komt uit Nederland: 47 cm, in 2016 gevangen in de Lek door Richard Hart.

Langste op een landenlijst

59 cm

Erich Schwarz · 2000 · Oostenrijk

De langste baars die we als record op een landenlijst vonden, staat op de Oostenrijkse recordlijst: 59 cm en 2,98 kilo. Erich Schwarz ving hem in 2000 in de Millstätter See, in Karinthië. De lijst zet er zelf een opmerking bij. De foto bij het record is misschien van een baars van 2,68 kilo uit hetzelfde jaar. Ook de nummer twee op die lijst is 59 cm lang: een baars van 2,86 kilo. Erich Heiß ving hem in 1987. Hoe de lijst lengte meet, staat er niet bij. Geen bond houdt de lijst bij, maar twee verzamelaars: Heinz Machacek en Christoph Wimmer (Rekordfische.at).

De zwaarste baars die we op een landenlijst vonden, is het Duitse record: 3,375 kilo, in 1962 gevangen in de Edersee (Fisch & Fang). Machacek houdt ook een eigen lijst van wereldrecords bij, en daarop staan zwaardere en langere baarzen (fishing-worldrecords.com). Als zwaarste hengelvangsten noemt hij twee baarzen van 4 kilo: uit de Laacher See in Duitsland en uit de Olt in Roemenië. Als langste noemt hij 67 centimeter. Bij geen van deze vissen staat de naam van een visser. Een Duitse vissite noemt een baars van 67 centimeter en 5,91 kilo uit Chiddingstone Castle Lake in Engeland (Barsch-Alarm). Op de landenlijsten die we bekeken, en bij IGFA, staan deze vissen niet. Machacek zet ook een baars van 7 kilo uit de Edersee op zijn lijst, uit de jaren veertig. Die staat bij de vissen die niet met een hengel zijn gevangen (fishing-worldrecords.com). Volgens Barsch-Alarm was hij 68 centimeter lang.

Machacek noemt ook de grootste baars waarvan een foto is verschenen: 3,75 kilo en 58 centimeter. Stephan Gockel ving hem in 2010 in de Maas (fishing-worldrecords.com). Volgens een Duitse vangstsite ving hij hem in januari 2010 (Fisch-Hitparade). Op de Nederlandse recordlijst heeft die vis nooit gestaan. Het record was toen 53,5 centimeter (Beet, archief).

Bovenaan deze pagina staan 60 cm en 4,8 kilo als grootste lengte en gewicht. Die getallen komen van FishBase, een grote databank over vissen. De 60 cm is de lengte zonder de staartvin. Met staartvin is zo'n vis een flink stuk langer. De 4,8 kilo komt uit een oud handboek over de vissen van de Sovjet-Unie (FishBase). Geen enkele baars op de landenlijsten die we bekeken, of bij IGFA, is zo zwaar. Op de Nederlandse Wikipedia staat dat een baars 60 centimeter lang en 4,5 kilo zwaar kan worden. Daar staat geen bron bij.

Records per land

Elk land houdt een eigen lijst bij, met eigen regels. De ene lijst kijkt naar lengte, de andere naar gewicht. De getallen zijn dus niet altijd te vergelijken.

Land	Record	Visser	Water	Datum	Lijst
Nederland	3,05 kg · 56 cm	Thomas Gronenwald	—	15 dec 2019	Sportvisunie
Denemarken	2,785 kg	Mark Andersen	een moerasplas bij Ballerup	23 apr 1997	Danske Fiskerekorder
Denemarken	52,4 cm	Elias Zachariassen	Ishøj	9 okt 2025	Danske Fiskerekorder
Duitsland	3,375 kg	H. Kabisch	Edersee	1962	Fisch & Fang
Hongarije	1,90 kg	Káldi Ádám	Győrfi-kanaal (Szigetköz)	25 jan 2018	MOHOSZ
Ierland	2,49 kg (5 lb 8 oz)	S. Drum	Lough Erne	1946	ISFC
Letland	2,15 kg	K. Cekuls	meer Cepša	2003	LMSF
Noorwegen	3,17 kg	Knut Erik Berg	Mjøsa	28 mei 1965	Villmarksliv
Oostenrijk	2,98 kg · 59 cm	Erich Schwarz	Millstätter See (Karinthië)	2000	Rekordfische Österreich
Polen	2,76 kg · 52 cm	Zbigniew Czarny	—	2025	Wiadomości Wędkarskie
Verenigd Koninkrijk	2,806 kg (6 lb 3 oz)	Neil Stephen	Stream Valley Lakes, Crowborough	2011	BRFC
Verenigd Koninkrijk	2,806 kg (6 lb 3 oz)	Ken Brown	Willstone Fishery, Tring	2011	BRFC
Zweden	3,15 kg · 51 cm	Gary Wickins	Hällers myr (Västra Götaland)	9 mrt 1985	Sportfiskarna
Zwitserland	2,95 kg · 56 cm	Rochus Brotzer	Obersee (Meer van Zürich)	3 jan 2005	Petri-Heil

Een streepje betekent dat de lijst het niet vermeldt. Gecontroleerd op 16 oktober 2026. Een record kan elk moment worden verbroken. Daarom controleren we deze lijsten minstens één keer per jaar.

In Nederland

De baars hoort van nature in Nederland thuis (Kennisdocument baars). Hij leeft ook van nature in bijna heel Europa. In Nederland komt hij in vrijwel elk soort water voor. Hij hoort bij de meest verspreide vissen van het land (RAVON). Op de Rode Lijst van de IUCN staat de baars als niet bedreigd (Least Concern) (FishBase). Hij kan tegen een beetje zout, en leeft ook in het brakke water van de Oostzee (Wikipedia). Op de Zeeuwse eilanden is hij wel minder algemeen. Daar is het water op veel plekken waarschijnlijk te zout om er goed te paaien (RAVON).

Het Haringvliet en het Hollandsch Diep liggen in de delta van de Rijn en de Maas. De grote baarzen uit die delta zijn al jaren geliefd bij roofvissers uit binnen- en buitenland, ook uit Duitsland (Sportvisunie). Ook het lengterecord van de IGFA, de internationale organisatie voor hengelrecords, komt uit het Haringvliet; zie de records. Toch is er nog weinig bekend over hoe die grote baarzen leven: waar ze zwemmen, waar ze paaien en waar ze verblijven. Daarom loopt sinds maart 2025 het onderzoek PERCHTRACK, van Nederlandse en Duitse onderzoekers en Sportvisserij Nederland. Ze volgen 72 baarzen van meer dan 40 centimeter, met een zendertje in hun buik. In het Haringvliet en het Hollandsch Diep staan daarvoor 80 ontvangers. Het onderzoek duurt zo'n twee jaar (Sportvisunie).

Vang je daar een baars met een merkje bij de rugvin? Noteer de code, de lengte en de plek, en meld de vangst op sharkray.eu. Zet de baars het liefst levend terug (Sportvisunie).