Herkenning
De gaffelkabeljauw is een langwerpige vis tot 75 cm met een kenmerkende gevorkte kinbaard aan de onderkaak. De eerste rugvin is hoog en kort, de tweede laag en lang. De buikvinnen zijn omgevormd tot lange, draadvormige voelsprieten. De kleur is geelbruin tot roodbruin.
Leefwijze
De gaffelkabeljauw leeft op rotsige bodems in diep water, meestal op 100 tot 600 meter diepte. Het is een nachtactieve jager die zich overdag verschuilt in rotsspleten en grotten. Voedt zich met vissen, garnalen en inktvissen.
In Nederland
Komt zelden voor in de Noordzee. Het verspreidingsgebied ligt vooral langs de Atlantische kust, van Noorwegen tot de Middellandse Zee, maar op grotere diepten dan de ondiepe zuidelijke Noordzee biedt.
