Erkennung
Der Tiefenrotbarsch ist ein kräftig gebauter Fisch bis 50 cm mit auffällig roter Färbung am gesamten Körper. Die großen Augen verraten das Leben in der Tiefsee. Der Kopf trägt kräftige Dornen und Grate — typisch für die Skorpionsfischfamilie.
Lebensweise
Lebt in 200 bis 600 Metern Tiefe im Nordatlantik. Einer der langlebigsten Fische der Welt: Exemplare von über 70 Jahren sind dokumentiert. Wächst extrem langsam und ist daher sehr anfällig für Überfischung. Lebendgebärend.
In den Niederlanden
Kommt in der flachen niederländischen Nordsee nicht vor. In den Niederlanden als importiertes Fischfilet bekannt, oft als "Rotbarschfilet" verkauft.
